la primera receta que daremos a conocer es el ceviche de camaron a continuacion les detallo paso a paso como preparar esta deliciosa receta:
ingredientes
2lb de camaron
3 limones
1 cebolla colorada grande
1 pimiento grande
1 tomate grande
unas ramitas de yerbita
preparacion
1.-pelamos los camarones y los ponemos a cocinar por 5 minutos con una pizca de sal. mientras tanto picamos la cebolla en corte juiana la curtimos con sal la enuagamos y la ponemos en un recipiente.
2.-luego picamos el tomate sacandole la semilla y por lo consiguiente el pimineto.
3.- en un bowl o tazona revolvemos todos los ingredientes y le agregamos limon poco a poco pero tenemos que ir probando adicionalmente le ponemos sal y un poquito de pimienta .
se puede servir acompañado de arroz ,junto a unos patacones y una rodaja de aguacate (opcional).
y de bebida les recomendaria que sea con un jugo de limon o una bebida gaseosa a su eleccion.
ingredientes
2lb de camaron
3 limones
1 cebolla colorada grande
1 pimiento grande
1 tomate grande
unas ramitas de yerbita
preparacion
1.-pelamos los camarones y los ponemos a cocinar por 5 minutos con una pizca de sal. mientras tanto picamos la cebolla en corte juiana la curtimos con sal la enuagamos y la ponemos en un recipiente.
2.-luego picamos el tomate sacandole la semilla y por lo consiguiente el pimineto.
3.- en un bowl o tazona revolvemos todos los ingredientes y le agregamos limon poco a poco pero tenemos que ir probando adicionalmente le ponemos sal y un poquito de pimienta .
se puede servir acompañado de arroz ,junto a unos patacones y una rodaja de aguacate (opcional).
y de bebida les recomendaria que sea con un jugo de limon o una bebida gaseosa a su eleccion.
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